Hanabi. Frisch auf Bestellung zubereitet.
Sushi auf Bestellung gerollt, Ramen zwölf Stunden geköchelt und Wok scharf angebraten. Zum Mitnehmen oder zu Ihnen geliefert, zur Zeit Ihrer Wahl.
Zwei Küchen, eine Regel: gekocht wird auf Bestellung.
Sushi wird auf Bestellung gerollt, die Ramen köcheln zwölf Stunden und der Wok wird scharf angebraten, auf die Minute.
Die Zutaten werden jeden Morgen ausgewählt: Fisch vom Tagesfang, Gemüse der Saison, frisch gekochter Reis.
Karte ansehenDie Klassiker
Die ganze Karte →Gyoza au poulet (6 pièces)
9.50 CHFRaviolis japonais grillés, sauce ponzu.
Plateau découverte (24 pièces)
45.00 CHFMakis, californias et nigiris pour deux personnes.
Ramen tonkotsu
21.00 CHFBouillon de porc mijoté 12 heures, chashu, œuf mariné.
Poulet Général Tao
22.00 CHFPoulet croustillant, sauce aigre-douce pimentée.
Canard laqué (demi)
29.00 CHFCanard laqué maison, crêpes et concombre.
Mochi glacé (3 pièces)
7.50 CHFThé vert, mangue et vanille.
Sushi, Ramen und Wok frisch auf Bestellung. Wählen Sie Ihre Optionen und ein Zeitfenster.
BestellenEine Küche für jeden Tag, mit Sorgfalt gemacht.
Ich habe Hanabi eröffnet, um zu kochen, was ich selbst gerne esse: Sushi auf Bestellung gerollt, ein Ramen, dessen Brühe sich Zeit nimmt, ein Wok, der zischt.
Online zu bestellen ändert daran nichts. Jedes Gericht verlässt die Küche genau dann, wenn Sie es erwarten, nicht früher, nicht später.
Zur Zeit, die Sie wählen.
Wählen Sie Ihr Zeitfenster, wir kümmern uns um den Rest. Wir nehmen nur an, was die Küche schaffen kann, damit alles heiss und pünktlich ankommt.
Bezahlung vor Ort oder bei der Lieferung, und Sie verfolgen die Zubereitung live.
BestellenKein Konto nötig. Drei Schritte, zwei Minuten.
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Stellen Sie Ihre Bestellung zusammen
Stöbern Sie in der Karte, passen Sie jedes Gericht an und legen Sie es in den Warenkorb.
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Wählen Sie die Zeit, die Ihnen passt. Wir nehmen nur an, was die Küche schafft.
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Zahlung bei Abholung oder Lieferung. Sie verfolgen die Zubereitung live.
Zum Mitnehmen oder geliefert
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